Test : le M de chez McDonald’s

avril 23rd, 2008 at 11:41 (Perso)

Parlons un peu bouffe! Mcdo a sorti voilà presque deux semaines un nouveau burger, le M. D’après la pub martelée à la télé et sur les panneaux d’affichage, c’est un burger “authentique”, avec seulement pain / salade / tomates / fromage / steack.

Effectivement, il n’y a rien de plus : pas de sauce visible. Il est bien gros, un seul vous suffira, sauf à quelques-uns ou en cas de famine. Le steak a l’air d’un vrai steack haché (rare dans les burgers), il est bien grillé, peut-être un peu trop salé mais il remplie bien son office. Le fromage est anecdotique, bien que ça ressemble à un vrai gruyère, pas du fromage reconstitué que l’on trouve en tranche dans les autres. Les tomates ont l’air mûres et elle le sont au goût, la salade est… De la salade. Mention spéciale pour le pain, avec un goût rare dans les McDo (et autres Quick), du “bon vrai pain” on est tentés de dire :)

L’ensemble est un vrai délice, probablement le meilleur burger que j’ai testé (et il fallait le détrôner, le Quick’n Toast de Quick!).

Par contre, le prix n’est pas aussi bon que le sandwich : 6,80€ pour le menu Best Of, 7,40€ pour le Maxi Best Of (de tête), et 4,5€ pour le sandwich seul. Un peu cher donc, mais quand même à essayer, vu le goût du burger !

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Recette : galettes de pommes de terre

février 5th, 2008 at 9:05 (Culture)

  Hop, parce qu’il faut bien se nourrir dans la vie, et parce que non, un étudiant ne mange pas que des pâtes, je vais vous présenter ici mon dernier repas. Bien évidemment, je n’ai fait que consommer, ma chère et tendre ayant enfiler le tablier et m’ayant laissé déboucher la bouteille de vin.

  Bref, pour ces galettes de pommes de terre, il nous faut  (pour 4 personnes):

  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 gros oignon
  • 1 verre d’huile
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • sel, poivre, assaisonnements 

  Voilà pour les prérequis, passons au vif du sujet :

  1. Eplucher et râper l’oignon et les pommes de terres
  2. Mélanger le tout dans un saladier 
  3. Faire des galettes avec le mélange obtenu
  4. Verser le verre d’huile dans la pôele (si, si, ça peut faire peur mais c’est bien ça)
  5. Faire chauffer l’huile, et y "plonger" les galettes 
  6. Une fois les galettes bien grillées (ou frites, c’est vous qui voyez), sortez, égoutez, c’est prêt!

 

    

 

  

  Après, on peut bien sûr y rajouter ce qu’on veut. J’ai par exemple pensé à des lardons, ou des dés de jambon, au choix.

  A consommer avec un bon p’tit vin rouge.

  Note : plat à déconseiller à ceux qui n’apprécient pas les oignons… Et leurs inconvénients.

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